728x90 요리 상식42 땅콩의 영양소 및 장점 땅콩의 영양소 및 장점 짭짤하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받아 단독으로 먹을 뿐만 아니라 여러 음식에도 들어가는 땅콩은 인기 있는 간식이자 식재료입니다. 대표적으로 땅콩버터, 구운 식품, 음료, 소스 등 만드는데 많이 사용되고 있고, 간단한 마른안주로도 유명하죠. 또한 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높으며 먹을 때마다 풍부한 마그네슘, 엽산, 비타민 E를 제공해줍니다. 인상적인 영양 성분과 함께 많은 사람들이 특히 남성의 건강에 도움이 되거나 해가 되는지 궁금해하고 있는데요. 땅콩의 영양소 및 장점과 남성에게 어떤 영향이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 풍부한 단백질 땅콩은 적은 양에 많은 단백질을 포함하고 있는 식품으로 훌륭한 단백질 공급원입니다. 단백질은 성장과 발달뿐만 아니라 상처 치유, 조직 복구.. 2022. 10. 11. 채식주의 식단의 장점과 단점 채식주의 식단의 장점과 단점 채식주의 식단은 최근 몇 년 동안 광범위한 인기를 얻었는데요. 일부 연구에 따르면 채식주의자(베지테리언)가 전 세계 인구의 최대 18%를 차지한다고 추정한다고 합니다. 식단에는 육류를 줄이는 것의 윤리적, 환경적 이점 외에도 잘 계획된 채식주의 식단은 만성 질환의 위험을 줄이고 체중 감량을 지원하며 식단의 질을 향상시킬 수 있습니다. 채식주의 식단이란? 채식주의 식단은 크게 육류, 생선 및 가금류 섭취를 자제하는 것입니다. 사람들은 종종 동물 권리와 같은 윤리적 문제뿐만 아니라 종교적 또는 개인적 이유로 채식주의 식단을 선택하기도 하며, 다른 사람들은 가축 생산으로 인해 온실 가스 배출이 증가하고 기후 변화에 기여하며 많은 양의 물, 에너지 및 천연자원이 필요하기 때문에 환경.. 2022. 9. 25. 딸꾹질의 원인과 멈추는 방법, 예방 딸꾹질의 원인과 멈추는 방법, 예방 우선 딸꾹질이란 횡격막이 경련을 일으켜 횡격막과 갈비뼈 사이의 근육이 갑자기 수축할 때 발생하는 것입니다. 빠르게 공기를 폐로 끌어들이면서 음식물이 폐로 들어가는 것을 방지하기 위해 후두개(기도를 닫는 덮개)가 닫히면서 딸꾹질 특유의 소리가 나는 것입니다. 딸꾹질은 일반적으로 위, 식도 또는 신경과 관련되어 발생하고 건조한 음식과 알코올은 여러 가지 방법으로 딸꾹질을 유발하기도 합니다. 그래서 식사 중, 후에 특히 많이 발생하기도 합니다. 그렇지만 딸꾹질은 보통 48시간 이내에 저절로 멈추며, 그 이상 지속될 시 의사의 진단을 받는 것이 좋습니다. [딸꾹질 원인] 음식을 빨리, 많이 먹었을 때 위가 평소보다 많이 팽창하는 것은 딸꾹질을 유발할 수 있습니다. - 한 번에.. 2022. 9. 15. 요거트의 장점(건강상의 이점, 영양) 요거트(요구르트)의 장점(건강상의 이점, 영양) 요거트는 오랜 시간 전부터 있었고 인간이 수백 년 동안 섭취해온 식품입니다. 영양가가 높을 뿐만 아니라 정기적으로 섭취하면 건강의 여러 측면에서 향상될 수 있습니다. 예를 들어 심장병과 골다공증의 위험을 줄이고 다이어트, 체중 관리 등에도 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. "요거트(요구르트)는 어떻게 만들어지는 걸까요?" 우유의 박테리아 발효로 만든 유제품이라고 보시면 됩니다. 만드는 데 사용되는 박테리아는 우유에서 발견되는 천연 설탕인 유당을 발효시킵니다. 이 과정에서 우유 단백질을 응고시켜 독특한 풍미와 질감을 부여하는 물질인 젖산이 생성됩니다. 요거트는 모든 종류의 우유로 만들 수 있습니다. 탈지 우유로 만든 품종은 무지방으로 간주되는 반면 전유 옵션.. 2022. 9. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 11 다음 728x90